Wish Slow Coffee House

Margarida Eusébio abriu a Wish em 2013, uma concept store com cadernos, caixas e prints de inspiração minimalista. Depois veio esta cafetairia de inspiração nórdica. Além da oferta de cafetaria - o café de saco aqui é preparado com todos os cuidados, torrado semanalmente e passado com paciência - há bolos que enchem o ar com cheiro doce: poffertjes, as panquecas holandesas pouco maiores do que uma moeda de dois euros. Comem-se bem quentes e cobertas de açúcar em pó. Os bagels e as tábuas de queijos e enchidos também fazem parte do arranjo, assim como o brunches.