Yakuza Pine Cliffs

É um mojito, aquele cocktail básico de final de tarde, mas é de romã (e, por isso, antioxidante; 16€). A versão algarvia do restaurante japonês do chef Olivier tem um espaço exterior com mesas altas e um deck em madeira no meio de um jardim oriental, óptimo para beber um copo à saída da praia. Fica à entrada do resort Pine Cliffs, na Praia da Falésia, em Albufeira, é sazonal e levou para baixo os novos pratos da carta do Yakuza First Floor, de Lisboa, caso dos rolos especiais sem arroz. Bom para começar a noite e seguir para outras bandas.