Saladinha de bacalhau e pimentos
Servida fria, esta salada de bacalhau desfiado leva ainda uma mistura de pimentos, cebola, azeitonas e salsa. É temperada, à boa maneira portuguesa, com azeite e vinagre.
Preço: 6,50€
Acaba de abrir, no bbGourmet Maiorca, na Boavista, o Bar do Mar. O que é? Um espaço onde se come ao balcão, com 25 lugares, dedicado aos sabores do Atlântico. O peixe e o marisco são, portanto, as estrelas da carta e os pratos são servidos em doses pequenas, pensadas para partilhar. Se já está a ficar com vontade de conhecer o conceito, espreite estes cinco pratos que tem que provar.
