Os melhores brunches para provar nesta Primavera

Aqui não há buffets nem menus fixos. Há, sim, uma carta com tantas e tão boas opções que é sempre difícil escolher o que pedir. Entre os pratos obrigatórios estão a incrível focaccia com azeite, a tomatada com tostas de pão rústico, a bruschetta com guacamole e ovo escalfado, a panqueca exótica com curd de maracujá, frutos silvestres e gelado de curd de maracujá e, claro, uma fatia de pavlova (há várias à escolha) no final, para completar o repasto. Há bebidas de café para acompanhar e uma esplanada nas traseiras onde já apetece estar nos dias bons.

Preço médio: 15€.

Melhor do que desfrutar de um brunch à maneira, é fazê-lo antes ou depois de um passeio de bicicleta pela pela cidade (vá lá, não arranje desculpas, a Primavera está aí à porta e é tempo de dar ao pedal). No Hungry Biker pode tratar de tudo, desde o aluguer da bicicleta - de cidade ou de montanha, a baixo preço - até à refeição. O Brunch Royal, uma das novidades da casa, inclui bebida, ovos mexidos, abacate, bacon crocante, salada com trigo sarraceno, bolo lêvedo dos Açores e iogurte natural com frutas frescas. Se não resistir aos doces, prove os waffles caseiros à sobremesa.

Preço: 11,95€.

Este que é um dos spots mais instagramáveis do Porto é também uma meca do brunch (as filas que se formam à porta diariamente são a prova disso). Há panquecas - Oreo, manteiga de amendoim e Nutella são algumas das coberturas possíveis -; várias receitas de ovos, como os Zenith, escalfados e panados; shakshuka, tostas e cocktails coloridos e alcoólicos para ajudar à festa. Mas não só: também há tapiocas, açaí, smoothie bowls, saladas e sumos naturais para os amigos que andam sempre na linha. Aproveite a esplanada para fazer a fotossíntese.

Preço médio: 15€-20€.

Para si, brunch é sempre sinónimo de mais uns quilos na balança? Então reserve uma mesa no Café Rivoli, onde o menu descai para o lado mais saudável, com a fruta e os legumes a marcarem presença. Iogurte com muesli caseiro; saladas de quinoa com abacate e beterraba; focaccia recheada com brie, maionese de cenoura e cebola caramelizada e rúcula; e panquecas de banana com mel são algumas das sugestões deste menu, que é servido no regime de bufete.

Preço: 13€ (adultos) / 5€ (crianças).

Antes, era um restaurante de sushi. Agora, é uma casa de petiscos e um dos poucos sítios com brunch à beira-mar. O menu inclui duas bebidas (flûte de espumante ou mimosa e chá, limonada ou caffé latte). Para comer, escolha entre uma salada ou uma tosta de abacate e bacon, de salmão e queijo creme, ou de presunto e queijo, todas servidas com ovos. Tem ainda direito a panquecas com toppings à escolha e, claro, a um café para terminar a refeição.

Preço: 18,50€.

As panquecas d'O Diplomata são as mais badaladas da cidade e as estrelas em todos os menus de brunch deste café. Servidas com manteiga e mel, podem vir para a mesa com outras coisas boas (mas pagas à parte), como Nutella, Kinder, morango, kiwi e coco ralado. Os menus incluem ainda bebidas e outros pratos, como os ovos mexidos com bacon, o feijão com cogumelos e a taça de açaí. Caso isto seja insuficiente para combater a sua fome, junte uma tosta ou uma salada à equação, como a de beringela, queijo de cabra e frutos vermelhos.

Preço: A partir de 6€.