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“O croquet é um jogo fascinante e muito fácil de jogar”, diz o proprietário, Roman Garcia de Blanes, que tanto organiza torneios a sério, como ajuda os hóspedes a dar as primeiras tacadas entre mergulhos e petiscos. São preparados pelo espanhol António, que também trata dos almoços e jantares (sob marcação), servidos no terraço. “Tapitas” e cozinha tradicional alentejana misturam-se num ambiente descontraído e familiar: tanto pode ser servido gaspacho e empada de pato como tortilla e peixe assado no forno. Importante é que nunca falte a mousse de chocolate a rematar a refeição.