Os melhores sítios para um primeiro encontro em Lisboa

É o ponto de encontro perfeito para quem gosta de ter uma boa história de amor como inspiração. Cheila e Semi conheceram-se quando trabalhavam no mesmo bar, em Londres. Entre copos, nasceu um casal e no Intendente abriu o Liquid Love, a materialização do amor que os une – o amor à coquetelaria. Para experienciar em pleno este espaço inspirado nos bares milaneses dos anos 80, escolha dois lugares ao balcão. A intensidade da luz vai jogar a seu favor, bem como a carta de cocktails de assinatura – têm nomes enigmáticos e histórias para contar.

Pouca luz, ambiente acolhedor e a piscar o olho a outra época e uma mesa tão discreta que, por momentos, pode parecer que não há mais ninguém na sala. Dentro da liga dos grandes bares clássicos de Lisboa – onde conta também com o Pavilhão Chinês ou o Procópio –, o Old Vic é o que mais se presta a encontros de cariz amoroso. Faça jus à envolvência e peça algo igualmente clássico, seja um negroni ou um irish coffee.

Se há sítio que se presta a um copo (ou dois, ou três) de fim de tarde é este terraço voltado para o Castelo. Há lá cenário mais romântico, sobretudo se brindado por aquele filtro natural chamado golden hour. A seguir à vista, os cocktails de assinatura são o grande predicado do Topo Martim Moniz. Também há comida e, como se quer num encontro, é maioritariamente pensada para partilhar. No final, só tem de lamber os dedos.

Sabemos que é difícil resistir aos encantos de um speakeasy – aquele bar escondido, meio secreto, que pode até dar azo a um ligeiro frio na barriga. Se a companhia acompanhar a tendência, ainda melhor. Falamos, obviamente, do Red Frog, o bar lisboeta que fica dentro de um outro bar lisboeta, o Monkey Mash, e que em 2022 foi considerado um dos 50 melhores do mundo. O espaço é assim para o escurinho e os cocktails que lá se servem são um valente empurrão às reacções químicas desejadas num encontro. São sublimes, mas não fazem milagres.

É dos tais que pensa que não há nada como um primeiro encontro em plena luz do dia e que os planos nocturnos devem ficar para segundas e terceiras núpcias? Não está totalmente errado, até porque o pôr-do-sol nesta esplanada é simplesmente um postal irrecusável da cidade. O rio, a ponte, os tons encarniçados do entardecer – só um coração de pedra é que não se derrete. Qualquer coisa, ajude com um copo de vinho. E se quiser completar a ocasião com um passeio à beira do Tejo, este é o lugar.

O mundo está mais ou menos dividido em dois tipos de pessoa – as cautelosas que jamais marcariam um jantar como primeiro encontro e as aventureiras que continuam a ver num prato de massa com almôndegas o melhor gatilho para o romance. Feita a introdução, abrimos o menu. A primeira sugestão é o Frou Frou, uma escolha esperta para quem quer impressionar e ao mesmo tempo apimentar a noite com alguma excentricidade e tudo num restaurante sem porta para a rua, longe de olhares indiscretos. Pelo preço, é bom que o date valha a pena. Se bem que pode sempre ficar pelo bar.

À mesa do Rosetta’s dificilmente faltará assunto, a começar pelos vinhos naturais, nem sempre consensuais. A comida também puxa conversa – há amêijoas com nduja (um enchido picante italiano), feijão branco e estragão, pizza frita com mortadela, ricota e pistachio, ou um equilibrado prato de espargos brancos com guanciale. Como se não bastasse, tudo isto num restaurante apertadinho e cheio de charme, com várias mesinhas para dois e em pleno Bairro Alto. Promissor… 

Há qualquer coisa de inebriante no alvoroço de uma cozinha e, nesta tasca japonesa, sentar-se ao balcão com acesso privilegiado ao chef Tiago Penão e à sua equipa pode ser o quebra-gelo que faltava. A música alta pode até dar a impressão de que a noite foi transferida para uma danceteria. Sem intromissões excessivas, o Izakaya fará de tudo para levar o romance a bom porto, sobretudo no que depender da comida. Afinal, a carta inclui iguarias como ostras com molho ponzu, tártaro de barriga de atum ou asas de frango fritas caramelizadas. Quer maior estímulo para o palato?