Brunch com take-away e entregas no Porto

Com tanto tempo que passamos em casa, é difícil ter vontade para cozinhar. A pensar nisso, nasceu a moodbox, uma empresa que faz entregas ao domicílio de caixas recheadas de coisas boas. É na zona do Grande Porto e arredores que entregam quatro tipos de menus diferentes. Por exemplo, o "brunch mood" tem pão, bagels, croissants, panquecas, waffles e sumos biológicos. Todas as caixas estão disponíveis em dois tamanhos, adequados para duas ou quatro pessoas. A única excepção é a "date mood", cujo nome diz tudo – é para uma noite romântica com a sua cara-metade e a caixa traz queijos, enchidos e um ramo de flores. Aceitam encomendas por mensagem privada no Instagram ou email.

Normalmente, pode sentar-se na Bread & Brunch Bakery a observar as padeiras enquanto trabalham, mas agora não é possível – o que não significa que não possa comer o que melhor lá se faz em casa. Para o brunch, pode optar pelo simples, completo ou deluxe, que inclui pão, bacon ou cogumelos, ovo escalfado ou estrelado, sumo de laranja e bebida de café. Oferecem também um menu 100% vegan que inclui pão, salsichas de soja, cogumelos, tofu, bolo, fruta, sumo de laranja e café ou cappuccino. Também há muitas opções de pão artesanal. Fazem entregas em nome próprio e estão disponíveis para take-away.

Com sede no Porto, a Uniqbox foi criada por duas amigas e especializa-se na entrega, ao domicílio, de caixas bem guarnecidas. Como a "Uniq Box", que junta uma selecção de frutas com queijos e charcutaria, húmus e banana bread; ou a "Brunch Box", com panquecas, iogurte, waffles e muito mais. Existem mais opções e está tudo disponível no Instagram, onde também pode fazer a sua encomenda (mas se preferir pode fazê-la por email). Entregam sem taxas em várias zonas do Porto e Vila Nova de Gaia. 

Não há dúvidas sobre o sucesso do Zenith Brunch & Cocktails: antes de irmos todos para casa, a grande fila de pessoas à espera de mesa era diária. Têm muitas opções para a hora do brunch, como banana bread, tapiocas e ovos, entre outras coisas. Também têm muitas combinações de panquecas de massa fofa, é o caso da de manteiga de amendoim com banana, coco ralado, morango e gelado de baunilha. Ou a panqueca de Oreo com creme de banana, morango, gelado e pepitas. Também há opções para quem gosta mais de pratos salgados, como a panqueca com bacon e ovo. Fazem take-away e entregas ao domicílio com ajuda da UberEats e Glovo.

Instalado na Baixa do Porto, o Noshi é um espaço dedicado à comida saudável, com pequenos-almoços, almoços, jantares e, claro, brunches. Têm dois menus muito completos: o Invictus, com panquecas de aveia com maçã caramelizada, nozes e mel, nachos, pudim de chia com granola e mel e taco de chili picante, entre outros pratos; e o Immunity, vegan, com rodelas de maçã com manteiga de amendoim, mel e sementes, taco vegan e salada de fruta. Para que lhe chegue tudo a casa, pode fazer a sua encomenda na loja online. É também lá que pode comprar diferentes cafés de especialidade e chás.

Neste antigo armazém a dois passos do Cais de Gaia, o café de especialidade é rei, mas também há belos menus de brunch, disponíveis na Uber Eats, Glovo e através de um serviço próprio. O Vegan (19€) inclui, entre outras coisas, pão, manteiga vegetal, tosta de abacate com falafel e húmus de beterraba. Também pode optar pelo New Mexican (13€), que tem chili, pico de gallo e outras especialidades mexicanas, ou o 7gSpecial (19€), com panquecas, hash browns, granola e não só. Também pode comprar, individualmente, diferentes pratos perfeitos para um brunch, como smoothie bowls ou panquecas. Caso queira acompanhar tudo com uma bela chávena de café, pode comprar o que se vende no espaço para beber em casa na loja online.

Foi você que pediu um brunch saudável? Smoothie bowl de espinafres, banana e matcha, mac'n'cheese de couve-flor, bowl de ovos e dips de húmus são algumas das opções do Nola Kitchen para devorar em casa. O caril verde e o hambúrguer vegetariano também estão na lista deste café na Baixa, que funciona com take-away e entregas, até 12km de distância. 

Todas as horas são boas para um brunch e a prova é a carta do Nicolau, disponível diariamente, em take-away e através da UberEats. A bowl de frango; a tosta com ovos escalfados com tomate e espinafres, abacate e granola salgada; o bagel com queijo creme e salmão fumado; e o brownie de caramelo salgado são tiros certeiros, mas há muito mais por onde escolher. Para os indecisos há um menu de brunch completo predefinido. 

Todos os dias são diferentes no Época: por lá trabalha-se apenas com ingredientes sazonais, por isso, a carta muda frequentemente, mas há sempre pão de fermentação lenta, bolos caseiros e café de especialidade. Tudo disponível em take-away, normalmente, entre as 12.30 e as 14.30. Tostas e taças de arroz são os pratos mais populares, mas criações ideias para um brunch, como papas de aveia com pêra, especiarias, avelã e cacau (5€) ou granola de amêndoa e flor de sal (4,50€), já estiveram na ementa. Esteja atento ao Instagram do restaurante, é lá que vai encontrar todas as novidades.

Nunca acerta a fazer panquecas? Nada tema. Pode devorar as mais famosas da cidade em casa. Dão-lhe a liberdade de criar as suas próprias combinações, existem diferentes opções para a base, como oreo, chocolate, mirtilo, aveia ou vegan. Depois pode adicionar coberturas, toppings, frutas e terminar com algo crocante. Além delas, O Diplomata (e O Consulado, dos mesmos donos), têm também disponíveis para take-away ou entregas ao domicílio (em nome próprio e através da Glovo) vários pratos e menus perfeitos para um brunch. Bagels, granola e ovos de todas as formas e feitios são algumas das opções.

Popular na hora do brunch, o Camélia Brunch Garden é também um espaço muito instagramável. Agora, não se pode sentar lá e tirar fotografia de tudo o que vem para mesa, mas para remediar pode sempre fotografar tudo o que lhe chega a casa. O menu do Camélia está disponível para take-away e entregas ao domicílio, em nome próprio e na UberEats. Quando fizer o pedido não se deixe tentar por mais nada e vá directo às panquecas a de maçã, canela e xarope de ácer ou a de nutella e oreo com banana e morangos são apostas certas. Também há uma opção salgada com bacon, ovo estrelado e xarope de ácer.

Durante a semana os almoços, sempre com menus diferentes, são o destaque no Mafalda’s. Mas este espaço no Mercado de Matosinhos também é conhecido pelos seus bolos - especialmente pelo guloso cheesecake de manteiga de amendoim. Tudo isto pode agora chegar a sua casa através de take-away e entregas ao domicílio. Ao sábado a história é outra e o foco principal é o brunch. É necessário fazer reserva com antecedência, e por mais pode adicionar kombucha ao seu pedido. O menu muda semanalmente e é anunciado no Facebook, mas pode sempre contar com variedade que pode incluir sopa, tostas, tortilhas e coisas mais doces como panquecas e brownies. É estar atento às novidades.

Vida boa é no Boavida, com refeições saudáveis, e perfeitas para um brunch, que incluem taças de açaí e iogurte (desde 4€), tosta de salmão fumado e funcho (6,50€) ou tapioca de legumes salteados(5,50€). Mas também não faltam aqueles clássicos desta refeição, por exemplo, os ovos benny (6,50€): um english muffin com ovos escalfados, pasta de abacate e molho hollandaise. Claro, também não podiam faltar sumos naturais, como o red ox (3,40€), com frutos vermelhos e beterraba e laranja. O restaurante tem take-away e entregas ao domicílio em serviço próprio e através da Uber Eats.

Foi pensado como um espaço para desfrutar de café de especialidade e comida sazonal. A carta muda regularmente, mas algumas delícias estão disponíveis todo o ano, como húmus, papas de arroz vegan e pudim de chia. Além disto, há sempre pão de fermentação lenta, por exemplo, o trigo especial de abóbora ou o brioche sourdough. Agora estão em modo take-away, através de encomendas por telefone ou Instagram, drive thru e pick-up à porta. Fazem entregas apenas num raio de 1km do restaurante, mas estão em aplicações como a Uber Eats.

Para animar a quarentena, nada como um dos menus de brunch do Lazy Breakfast Club. O Rosa inclui sumo de laranja, granola com fruta e iogurte, panquecas e ovos mexidos com bacon e salsicha fresca. O Vermelho tem sumo de laranja, hambúrguer de bacon e queijo e panquecas. Também pode pedir à carta e entre as opções há bagels, como o de creme de abacate, ovo estrelado e bacon; waffles com nutella, banana e morango; ou french toast com banana, frutos vermelhos, maple syrup e granola. Pode encomendar para take-away ou pedir na Uber Eats para lhe levarem o brunch a casa.