Gengibre, cravinho e noz-moscada são as especiarias que dão a este bolo um sabor intenso e outonal. Os restantes ingredientes? Farinha de espelta, ovos de galinhas criadas ao ar livre e, claro, cenoura. No que à gordura e ao açúcar diz respeito, não se preocupe: este bolo é feito sem exageros. Para equilibrar os sabores, conte com um creme à base de queijo e sour cream entre as camadas. Cada fatia custa 4,50€.
Sempre nos disseram que comer cenoura fazia bem aos olhos e ainda os punha mais bonitos. Talvez isso não aconteça a comer bolos mas, na dúvida, o melhor é tentar, especialmente se forem tão apetitosos quanto estes. Nesta lista damos-lhe a conhecer quatro sítios para comer bolo de cenoura no Porto. Feitos com este vegetal rico em antioxidantes naturais e muitas vitaminas, levam ainda chocolate ou creme de queijo como recheios e coberturas. Esqueça a dieta por uns dias e bom apetite.
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