Isto vai aquecer: os melhores chocolates quentes em Cascais

O lanche é uma das refeições mais ambíguas. Há quem goste de um docinho e de um sumo natural, quem não dispense um salgado acabado de fazer e um café pingado, mas também quem prefira pratos mais compostos, desde as panquecas que pululam nos brunches às tostas que se encontram em muitas casas. Ou talvez todos nós sejamos todas estas pessoas, consoante a disposição (e a fome) de cada dia.

Em Cascais, felizmente, não faltam opções no que toca ao lanche. Das pastelarias clássicas aos novos cafés, dos restaurantes de brunch aos espaços de inspiração internacional (com especialidades que vão do Brasil à Rússia), difícil será escolher. Quem sabe um bom plano não seja percorrer todos ao longo do ano: estes são os melhores sítios para lanchar em Cascais.

Central na dieta mediterrânica, o pão não pode faltar à mesa de qualquer casa em Portugal. Seja para torradas matinais ou para acompanhar um bom jantar, é um daqueles alimentos omnipresentes que primam pela versatilidade. Em Cascais, existem padarias de renome a que vale a pena prestar atenção. No centro da vila mas também nas zonas mais recônditas do concelho, trabalham mestres da fermentação lenta, das receitas artesanais e das farinhas biológicas. Há produções industriais e outras mais caseiras; pães clássicos e inovações; e são raros os que não aproveitam para testar o fabrico de outros produtos – como croissants, bolachas ou pastéis. Estas são as melhores padarias em Cascais.

Haverá coisa mais portuguesa do que uma boa pastelaria? Os restaurantes tradicionais familiares podem hoje ser mais difíceis de encontrar, mas as pastelarias clássicas têm conseguido resistir aos ventos de mudança. Em Cascais, um dos concelhos com mais turismo e presença de estrangeiros, também é assim — e até há pastelarias de sotaque francês ou brasileiro, para tornar a oferta ainda mais diversa e completa. Dos bolos aos salgados, passando pela secção de padaria e pelas especialidades regionais como as areias e as nozes, estas são as melhores pastelarias da vila (e arredores) para todas as ocasiões.