Presentes de Natal para oferecer ao amigo foodie

21,90€

Quais são as receitas infalíveis para um encontro? Fernando Alvim e Henrique Sá Pessoa dão umas ideias neste livro que junta ainda histórias de António Maçanita, Bordalo II, Francisca Van Zeller, Isabela Valadeiro, Jéssica Pina, Joana Marques, Madalena Sá Fernandes, Mário Belém, Marta Crawford, Martim Sousa Tavares, Sofia Tripeirinha e Tiago Bettencourt. Há ainda receitas de cocktails da autoria de Fernão Gonçalves.

15€

Diana Barnabé e Tiago Lessa dão-nos habitualmente boas conversas e programas à volta da comida, mas desta vez dão-nos também um babete para nos atirarmos à mesa sem medos e preconceitos. A dupla garante que as nódoas saem facilmente.

12€

Começou tudo com as marmitas que Joana Barrios partilha habitualmente no Instagram. O interesse dos seus seguidores acabou por inspirar a actriz e autora de programas de cozinha a criar uma fanzine bem cool com dicas e receitas. O segundo número da Caldo é dedicado ao Natal e conta com textos de Miguel Esteves Cardoso, Pedro Marques Lopes, Paulo Furtado e Ricardo Capucho, além de Joana Barrios, ora pois.

49,90€

Dez refeições a metade do preço em restaurantes como o Copo Largo, o Pausa il Bistrot di Ruvida ou a Musa de Marvila, são o presente perfeito para que quem gosta de comer. The Old House, Grill n’Chill, Cobaia, Paco Bigotes, Lota Sea&Fire, RePotzalia e o Boteco Dona Luzia completam o lote de restaurantes na caixa.

Nem sempre é fácil escolher ou saber o que oferecer a alguém, mesmo que conheçamos todos os seus gostos. Ou porque queremos oferecer alguma coisa diferente ou porque parece já termos esgotado todas as ideias. Um cabaz é uma óptima forma de surpreender, sem rifas ou sorteio. E é como se fossem várias prendas numa só. Queijos e enchidos, vinho e azeite, doces e conservas. 

185€

Um encontro intimista com 20 dos melhores produtores portugueses é uma prenda recheada para quem aprecia e quer saber mais sobre vinhos. Acontece de 16 a 18 de Maio, no Torel Palace Lisbon. O bilhete diário inclui 2h30 de degustação de 100 vinhos icónicos na companhia dos próprios produtores e enólogos, um jantar volante preparado pelo chef Vítor Matos (uma estrela no 2Monkeys e duas estrelas no Antiqvvm), além de pocket shows com produtores, enólogos e artistas convidados – Adriana Calcanhotto já está confirmada para o último dia.

170€

Não é preciso saber cozinhar para se ser foodie, mas a verdade é que dá jeito e a Academia Time Out dá um jeito nisso com este curso de cozinha aberto a todos os que querem aprender ou aperfeiçoar os seus dotes. São quatro sessões que começam com uma introdução à pastelaria e acabam a ensinar a escolher, cortar e preparar carne e peixe.

71,95€

Seja para preparar refeições, seguindo alguns dos truques e receitas dos chefs, seja para conservar os alimentos frescos durante mais tempo, a bomba de vácuo é uma grande ajuda para quem gosta de passar tempo na cozinha. Com as tampas adequadas, também serve para manter a qualidade do vinho de uma garrafa aberta.

29,39€

Para o amigo foodie que é fã da sazonalidade, nada como uma t-shirt com um ingrediente – nas suas diferentes variedades – que muito agrada chefs, cozinheiros e comensais. Na devida altura, obviamente.

33€

Não há quem goste de vinhos que não conheça Pedro Ramos, nem que seja virtualmente, através da sua página de Instagram (@pedrones_somm) onde reúne milhares de seguidores. Com a mulher, Liana Saldanha, que escreve sobre vinhos na Time Out, partilha dicas simples, úteis e infalíveis, perfeitas para leigos e profissionais. Para este Natal, a dupla criou também uma série de mapas vínicos – 15 no total. Foi tudo desenhado à mão e depois vectorizado. Em tamanho A3, só precisa de escolher a zona mais apreciada por quem quer surpreender. A compra é feita através dos perfis sociais dos mesmos.