Os restaurantes de carne estão na moda e não faltam bons nacos para provar. Descubra três sítios para comer tomahawk no Porto, um corte de carne marmoreado (efeito provocado pela gordura), servido com um osso que pode chegar até aos 30 cm.
Este é um dos melhores restaurantes da cidade para se render ao pecado da carne. Se pedir tomahawk, servido mal passado, pode escolher três acompanhamentos. O esparregado, o arroz de fumeiro e os anéis de cebola são boas opções.
Preço: 56€/duas pessoas
Nesta steak house e cervejaria na Baixa, o tomahwak é uma das estrelas. Cozinhado numa grelha a carvão e temperado apenas com sal, pode ser acompanhado por batatas fritas, arroz, salada e feijão preto.
Preço: 45€/duas pessoas
Com 28 dias de maturação e a quantidade certa de gordura, o tomahawk de um quilo é acompanhado com manteiga café de Paris, pimento piquillo, confit de cebola roxa e flor de sal. Pode ainda escolher um molho como o aioli ou o bearnês.
Preço: 60€/duas pessoas
Petiscar é um verbo que deve ser pronunciado com agrado, de preferência rodeado de amigos e com umas cervejas à frente. Os rissóis de carne são um dos snacks que mais se encontram na cidade, mas nesta lista dizemos-lhe qual é o top 3. Caso discorde de alguma das escolhas, use a caixa de comentários em baixo para manifestar a sua opinião.
Qual é a coisa, qual é ela que pode ser alta ou baixa, fofa ou estaladiça? Adivinhou: é a bola. Tome nota destas sugestões para carnívoros, para provar em três espaços apetitosos na cidade.
Carne crua? Sim. Com matéria-prima boa e tempero na dose certa, nem os carnívoros mais cépticos vão resistir a este petisco. Descubra cinco sítios para comer bife tártaro no Porto e acompanhe-o com umas tostas e um copo de vinho.
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