Dez sítios para comer bife tártaro no Porto

Há clássicos que nunca passam de moda. É o caso do Cafeína e do bife tártaro da casa, com carne de novilho, pickle de cebolinhas e gema de ovo, uma das entradas mais famosas do restaurante.

Preço: 11,50€

Sendo a carne uma das especialidades do chef Pedro Braga, o tártaro de alcatra não podia faltar na carta do Mito. Vem com tutano, sementes de mostarda, couve crespa, gema e jus de carne.

Preço: 11€

Nem só de sangrias viciantes e bons cocktails se faz a carta do Xico Queijo. O tártaro de novilho é um dos petiscos de eleição da clientela. Vai para a mesa com tostas e uma salada de alfaces, rúcula e tomate cereja para refrescar.

Preço: 17,50€

Cervejaria que se preze, como o Brasão, trata a carne por tu. O bife tártaro de lombo, com cornichons, alcaparras, mostarda Dijon e outros temperos, é servido com salada de mistura de alfaces e batatas chips, e cai bem com uma das muitas cervejas da casa.

Preço: 16,50€

No RIB esta especialidade é servida com salada e batata palha. Ao jantar é tido em conta como prato principal, mas pode ir lá almoçar e provar este prato como entrada, que lhe sai mais barato. Fica a dica.

Preço: 14€ (prato principal)

No Reitoria, restaurante na Baixa especializado em carnes, o tártaro de lombo de boi é obrigatório. Servido com ovo de codorniz, raiz forte e parmesão, é uma incrível forma de começar a refeição.

Preço: 11€

Para os amantes de queijo da Serra, este é o sítio ideal para experimentar o bife tártaro. É servido com um recheio de creme de queijo da Serra e acompanhado por tostas e batata frita.

Preço: 11€

Num espaço onde a carta é recheada de boas carnes, o bife tártaro não podia ficar de lado. Servido com tostinhas, é uma óptima alternativa antes de se atirar ao tomahawak.

Preço: 12,90€

No Vinum, o bife tártaro de vaca velha de Trás os Montes é temperado com gema de ovo, vinho do Porto, sal, pimenta, mostarda, chalotas, alcaparras, cebolinho picado, tabasco e molho inglês. Para acompanhar, servem três fatias de pão de trigo (feito em forno a lenha) e é guarnecido com uma salada.

Preço: 23€

Se gosta de carne, o Terminal 4450 é um bom sítio para ir almoçar ou jantar. E se gosta de carne crua, pode optar pelo tártaro de boi, servido com gema de ovo e tostas.

Preço: 11€