Os três melhores sítios para comer salada de rosbife

Num sítio onde fugir aos pratos de carne não é pêra doce, há uma entrada que, mesmo tendo a proteína estrela da casa – a carne de novilho – é uma excepção leve e fresca. A salada de rosbife é feita com fatias finas de rosbife cozinhado apenas por fora, alface, parmesão, molho Caesar e croûtons caseiros.

Preço: 12,50€.

Os contentores que abriram as portas para servir rosbife aos lisboetas em Campo de Ourique e em Santos são mais conhecidos pelas boas sanduíches, mas servem também uma salada que não deve ser ignorada. Além da carne em fatias finas, tem cuscuz, tomate, queijo feta, rúcula, amêndoas e romã.

Preço: 6,90€.

Naquele que é o restaurante mais simples de José Avillez, naquele onde se vai para comer croquetes, favinhas de coentrada, arrozes de polvo e bifes – mas sempre com toques de autor –, há uma óptima salada de rosbife, servida com abacate, queijo azul e nozes. É provar.

Preço: 13,50€.