Restaurantes abertos no dia 1 de Janeiro em Lisboa

No Mama Shelter, os brunches de domingo costumam ser concorridos e não será diferente no primeiro dia do ano. No buffet, haverá uma selecção de pratos quentes e frios, com propostas que combinam sabores locais e internacionais. Não faltarão, claro, os muitos salgados e doces e para quem vai em família estão planeadas actividades para os mais pequenos, como pinturas faciais e outras surpresas. O brunch é servido das 12.00 às 16.00 e tem um custo de 50€ por adulto e 20€ para as crianças, dos 4 aos 12 anos.

Comece o ano num clássico com tratamento VIP. Na mais célebre casa das Portas de Santo Antão, comece por escolher entre o balcão e o restaurante. É que as experiências são bem diferentes: no primeiro comem-se os melhores croquetes e pregos da cidade, ambos a escorregar melhor quando acompanhados de uma túlipa fresquinha; no segundo, o ambiente e os pratos dos anos 80 fidelizam clientes há anos sem fim. Onde mais na cidade encontra empadão de perdiz ou de lagosta e crepes Suzette?

Um brunch de Ano Novo volta a ser a proposta de Marlene Vieira para o seu Zunzum Gastrobar. O menu (52€/ as crianças dos 3 aos 10 pagam metade) é fechado e inclui couvert, entradas, um prato principal à escolha e sobremesa com dedo da chef. Tanto poderá provar uma tosta de sapateira e abacate e uma empada de perdiz e cogumelos nas entradas, como uma feijoada de carabineiro e robalo nos principais. 

O histórico bar e restaurante da Rua do Século, inaugurado em 1964, foi comprado pelo grupo que detém o Café de São Bento. Depois de umas obras, o Snob reabriu como novo – mas está igual (até nas receitas). No primeiro dia de 2025, abre como sempre, com o seu serviço imaculado e o bife que há tantos anos dá fama à casa. 

Comece 2025 devagar e sem preocupações com um banquete à altura do ano que merece. No Epic Sana, junto ao Amoreiras, o brunch de Ano Novo tem tudo o que se espera de uma grande refeição. De um lado, a mesa de queijos e enchidos, do outro os ovos e as omeletes. Há uma estação de marisco com ostras e camarão cozido e uma zona com entradas como camarão salteado com cenoura à algarvia e amêndoa, ou tártaro de atum rabilho com maionese de sriracha e abacate. Nos pratos quentes, há uma canja de galinha do campo, um robalo assado e molho de crustáceos e uma bochecha de vitela confitada com puré de batata e bimis grelhados. Há ainda um showcooking em que é preparado um wellington com molho de demi glace. Nas sobremesas, mais uma dezena de opções. Para as crianças, além das pinturas, decoração e moldagem de pasta de açúcar em bolachas, há comida à medida (de mini hambúrgueres a esparguete à bolonhesa). O brunch tem o preço de 130€ (com bebidas incluídas). Dos 4 aos 12 anos, o valor da refeição é de 65€. 

No Pigmeu, chamam-se as coisas pelos nomes, como não podia deixar de ser – isto para dizer que o restaurante de Miguel Azevedo Peres está aberto para assumidamente nos ajudar a curar a ressaca. "Dia 1 é dia de gordices, coca-cola e mimosas", anunciam no Instagram, prometendo várias novidades no menu do Reco Reco, uma espécie de spin-off do Pigmeu, mais focado na comida rápida como os croquetes e as sandes, sempre à volta do porco, claro está. O restaurante vai estar a funcionar das 13.00 às 21.00 – mas atenção, a oferta é limitada, o que significa que o Pigmeu pode fechar antes.

No Hub Criativo do Beato, a Praça volta a apostar num brunch de Ano Novo (45€/crianças dos cinco aos 12 anos pagam 20€). O buffet é servido entre as 11.00 e as 17.00. Está prometida uma grande mesa com uma selecção de azeites DOP, pão feito na casa, tostas e tostinhas, iogurte, granolas e compotas nacionais e pastelaria variada. Há uma estação de ovos feitos ao momento, outra de panquecas e outra com pratos frios e quentes, onde encontrará, por exemplo, bacalhau confitado azeite, grelos e broa de milho e rosbife com legumes assados. Para finalizar, há buffet também de sobremesas. Limonada, sumos naturais, chá frio e bebidas quentes estão incluídas.

No Parque das Nações, o The Old House pode ser a escolha certa para arrancar 2025. Este não é um restaurante chinês como os outros – é especialista na sofisticada gastronomia da província de Sichuan, famosa pelo uso de ma la, uma mistura potente de pimentas e especiarias que provocam aquela sensação característica de dormência sem comprometer o sabor dos pratos. Para uma experiência em família, o Pato à Pequim é um clássico, mas se preferir explorar algo diferente, aventure-se no Peixe Assado Picante.