Um croquete vai sempre bem, seja como petisco para matar a fome ou como refeição completa. Ora, nuestros hermanos também trabalham bem o croquete, ou melhor, croqueta. Se cá já começamos a fazer recheios mais criativos e arriscados, lá é o pão nosso de cada dia, começando pelo mais clássico de todos, o de jamón ibérico (mas encontra de langostinos, como quem diz camarão, cogumelos, e por aí fora). Bem cremoso, com pedacinhos do presunto, em formato tradicional (alongado) ou em bolinhas, é um petisco que em Lisboa se encontra em vários restaurantes de tapas. Comece a partilha ibérica com umas croquetas de jamón nestes restaurantes em Lisboa.
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O casamento entre tapas espanholas e petiscos portugueses é harmonioso neste restaurante com o cunho de Henrique Sá Pessoa. A ementa divide-se em Tapiscos, Ovos, Brasas, Tachinhos e Sobremesas - na primeira categoria não podiam faltar as croquetas, com pedacinhos de jamón ibérico no interior.
Preço: 5€
É o sítio perfeito para ver futebol, ou não tivesse vários ecrãs de várias dimensões (costuma estar à pinha em dias de jogos grandes). O menu tem todos os clássicos para tapear como os nuestros hermanos, como as croquetas de presunto, os revueltos de chistorra (ovos mexidos com linguiça) ou tortilha de batata.
Preço: 5,50€
Esta pequenina casa de petiscos portugueses e espanhóis tem 20 lugares e está sempre cheia. Mas vale a pena tentar a sua sorte e pedir os croquetes, aqui na versão de presunto ibérico de bolota, de calamares com a sua própria tinta ou um pratinho com os mais portugueses croquetes de alheira.
Preço: 1,50€ (a unidade).
Faça do petisco refeição em almoçaradas de amigos, lanches ajantarados ou finais de tarde pós-praia, em restaurantes específicos para quem gosta de partilhar pratos e pratinhos ou noutros, mais carotes, onde normalmente nem passa perto com medo de gastar nota preta. Nesta selecção encontra todo o tipo de petiscos baratos, dos mais tradicionais aos mais modernos, como as espetadas de corações de galinha ou os ovos com espargos aos pedaços de frango frito servidos em cone de gelado, em restaurantes clássicos ou novidades. Faça a gestão do seu orçamento: todos estes petiscos têm o preço máximo de 10€, para lamber os dedos e não a carteira.
Comer fora é caro, que o digam as marmitas e o fim do mês. Restam uns quantos achados que cumprem os requisitos quando chega o prato à mesa mas também quando chega a hora da dolorosa. Para rebolar rua fora de barriga cheia em dias de festa, para intervalos de almoço em dias de trabalho e para jantar antes de seguir com a noite, damos-lhe 20 restaurantes baratos em Lisboa. Entre tascas, petiscos, cozinha africana, sul-americana, chinesa, italiana e israelita, alvitramos que não vai passar os dez euros. Os 13, vá.
Abacate, sumo de lima, tomate, cebola e coentros. A base do guacamole só tem ingredientes que se encontram ao virar da esquina – se bem que encontrar abacates dos bons pode não ser tarefa fácil – e ainda assim há um certo equilíbrio de sabores que convém acertar. Juntámos aos mexicanos um dos maiores sucessos do pequeno-almoço e brunch dos últimos tempos e reunimos assim três sítios para comer guacamole.
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