É o único hotel de montanha de cinco estrelas no país, a 1250 metros de altitude. Com vista para o Vale Glaciar do Zêzere e para a vila de Manteigas, foi outrora a Pousada de São Lourenço, uma das primeiras do país, projectada nos anos 1940 pelo arquitecto Rogério de Azevedo. Tem 17 quartos e quatro suítes, com um projecto de interiores que mistura o contemporâneo e o antigo, o betão e a madeira, a lã e o burel. O hotel reabriu em Junho com o selo Clean & Safe e tem um programa especial de três, quatro ou cinco noites, que convida a conhecer os montes e vales de bicicleta, fazer passeios guiados ou desfrutar de um piquenique à sombra. O restaurante São Lourenço inspira-se na cozinha tradicional, indo buscar todo o sabor aos pratos de arroz e aos produtos sazonais da montanha. O spa dispõe de três salas de tratamento com vista para a serra, que mesmo sem neve, faz maravilhas pela alma.
A partir de 190€. Estrada Nacional 232, Km 49,3 (Campo Romão). 96 828 5937.
Já que aqui está: Descubra os mais de 250 quilómetros de percursos pedestres e de BTT, que podem ser feitos com ou sem guia (mediante marcação no hotel) ou mergulhe nas águas das lagoas para andar de caiaque.