As melhores coisas para fazer este fim-de-semana em Lisboa

A uns, a meia-luz e as velas fazem lembrar o universo de Harry Potter e o ambiente que se vive em Hogwarts. A outros, as chávenas e os bules em riscas brancas e verdes e a pastelaria em ponto pequeno transportam-nos à festa de chá com o Chapeleiro Louco, que faz parte das aventuras de Alice no País das Maravilhas. Já a Tânia Taveira de Amaral e André Marques Ventura, o corredor estreito e as mesas junto às janelas parecem-lhes o interior de um comboio dos anos 1930, ao estilo dos livros policiais de Agatha Christie. E por isso é que decidiram chamar a este seu pequeno salão de chá de The Midnight Espresso. Fica no Príncipe Real e quer ajudar a estabelecer por cá o famoso ritual do chá das cinco, que também pode ser das sete ou das onze da noite.

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Ela deixou de ser chef pasteleira no LOCO, restaurante com uma estrela Michelin de Alexandre Silva. Ele mantém-se como escanção e head sommelier – e agora também distinguido pelo Guia Michelin – do estrelado Fifty Seconds. Grace Lora e Marc Pinto conheceram-se, há muitos anos, no Lasarte, o restaurante com três estrelas Michelin de Martín Berasategui, em Barcelona. Apaixonaram-se e foram acalentando o sonho de ter um negócio próprio que casasse os seus dois mundos, não tão distantes assim. A Kitu Champanheira, aberta desde o final de 2024, é a concretização dessa vontade. Fica em Campo de Ourique e é tanto perfeita para beber um copo como para provar algumas das iguarias inspiradas no país de origem de Grace, o Equador. A carta foi pensada, contudo, para servir qualquer ocasião e, sobretudo, para acompanhar bem com qualquer champanhe, espumante ou vinho escolhido. Ao ceviche de tremoços junta-se outro de peixe, esse na sua versão mais peruana, e ainda uma gamba acevichada. Mas também há opções menos comuns como o alho francês com achiote e sal prieta ou a batata andina com espuma de queijo, chouriço e pickle de beterraba. Nas sobremesas, a mestria de Grace mostra-se no brownie de chocolate e nozes com tamarilho e granizado de especiarias e na mousse de maracujá e alfarroba.

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Abriu na Baixa em 2022, quando a indústria de café de especialidade ainda era nova em Portugal, contava na altura, à Time Out, o proprietário, Nikita Pirogov. Os grãos vêm um pouco de todo o lado, de Amesterdão, Berlim, Barcelona ou Copenhaga, e o café pode ser bebido na sua versão mais pura ou então com leite. Na carta, também há para comer opções de brunch, como ovos Benedict ou tosta de abacate. Hoje, o The Folks tem mais cinco espaços na cidade: em Alfama, em São Bento, na Rua dos Bacalhoeiros, perto da Sé e em Belém, o mais recente. Na última semana, entrou para a lista dos 100 Melhores Cafés do Mundo – ficou em 74.ª lugar.

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No edifício da antiga Central Tejo, o MAAT recebe o artista português Rui Moreira, com uma antologia que percorre mais de duas décadas de carreira. Um corpo de trabalho composto por pintura e desenho, resultado de referências cinematográficas e literárias, mas também com raízes no folclore transmontano e nas muitas viagens que tem feito à volta do globo. Também na central, vai encontrar "Gestos", um conjunto de seis pequenos filmes de animação em stop motion, assinados por Ana Léon. Um dois em um, num museu onde, por ser o primeiro domingo do mês, pode entrar gratuitamente, até à hora de almoço.

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Comecemos pelas novidades. Este sábado (22), o Centro de Arte Moderna (CAM) Gulbenkian apresenta quatro novas instalações – e três delas são de entrada gratuita – com projectos de Diana Policarpo, Francisca Rocha Gonçalves, Julianknxx e Tristany Mundu, conhecidos pelos trabalhos multidisciplinares. Enquanto uns chegam, outros vão. Este é o último fim-de-semana para visitar "Crossing Boundaries", exposição de fotografia de Alberto Picco na CC11. Até domingo, pode ver a exposição que a Culturgest dedicou a Jean Painlevé, pioneiro no documentário e fotografia da vida animal, em especial da fauna subaquática. 

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Porque não queremos que perca o fio à meada na hora de renovar o armário ou de repensar a decoração da sala, damos-lhe um lamiré das aberturas dos últimos meses. Há lojas que ajudam a revitalizar bairros, enquanto outras reforçam a tese de que o que é nacional é bom. Mesmo para aqueles que se preocupam com a sustentabilidade, há sítios à espera de visita. As lojas abriram e nós registámos. Agora é só definir o orçamento e fazer a lista de compras, ou simplesmente deixar-se levar por este roteiro de novas lojas em Lisboa.

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Ir ao café é um hábito bem português, ainda que ao longo dos anos os cafés se tenham transformado: acompanharam os tempos, vestiram outras modas e até ritmos de além-fronteiras. Seja para tomar o pequeno-almoço – e não falta em muitos deles uma boa amostra de pastelaria –, lanchar com a família, fazer uma refeição ligeira, trabalhar, encontrar amigos ou mostrar tudo isto nas redes sociais, corremos os bairros e encontrámos 20 cafés em Lisboa onde gostará de se sentar. Há clássicos que nos acompanham desde sempre, mas também novos que abraçam as tendências e a contemporaneidade.

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