O que são, afinal, smoothie bowls? Taças repletas de energia, com muita fruta, decoradas a preceito com flores comestíveis, cores berrantes e superalimentos, que lhe dão mais força que os espinafres do Popeye. Umas são mais saudáveis do que outras, é certo, mas há opções para todos os gostos. Com iogurte ou leite vegetal, frutas da época ou tropicais, de tons avermelhados ou esverdeados, toppings de granola ou lascas de chocolate. São perfeitas para serem a primeira refeição do dia mas também como snack a meio da manhã ou da tarde. O difícil vai ser escolher entre tanta oferta. Espreite esta lista com nove sítios para comer smoothie bowls no Porto.
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