Não há intrujice nesta casa: depois de uma boa refeição tradicional e portuguesa com bacalhau (há de todas as maneiras e feitios, das pataniscas ao caril), há este belo prato de farófias, o doce feito de claras de ovos batidas em castelo, cozidas em leite e cobertas com uma calda feita de leite, açúcar, maisena e gemas de ovo. Por cima leva um pozinho de perlimpimpim, que é como quem diz, de canela.
Preço: 5€